Een lekker recept om snel en makkelijk te maken, ook lekker als borrelhapje. Ingrediënten: 5 plakken bladerdeeg of kant en klare quiche bodem 1 kleine broccoli zakje geraspte cheddar kaas 5 eieren 200 ml kookroom 1 theelepel oregano of italiaanse kruiden peper en zout 2 eetlepels paneermeel taartvorm naar smaak kan je er ook wat pijnboom pitjes over strooien heen. Verwarm de oven op 190 graden. Vet de quiche vorm in en bekleed de bodem met het deeg. Pril met vork gaatjes in

Deze soep is in een paar stappen gemaakt. Dus handig voor als je het druk hebt en even snel een voedzaam soepje op tafel wil zetten. Heerlijk met zelf gemaakte croutons. Wat heb je nodig: olijfolie 1 kilo zoete aardappels (geschild en in kleine blokjes gesneden). 1 ui (fijn gehakt) 3 tenen knoflook (fijn gehakt) rode peper (fijn gehakt) 1 eetlepel curry (fairtrade original thaise rode curry) 1 theelepel tijm 2 theelepels oregano 1 theelepel rozemarijn 1 liter groentebouillon

Deze plaattaart lijkt moeilijk te maken, maar is makkelijk. Deze kruidenricotta is me cirtroen gemaakt, maar je kan hem net zo goed maken met sinaasappel. Benodigdheden: 1 citroen, 2 tenen knoflook 1 rode peper 15 gr peterselie 250 gr ricotta 2 eieren 200 gr belegen geraspte kaas 1 rol flamkuchen 400 gr wortel 2 grote rode uien 1/2 el gemalen komijnzaad 2 el olijfolie flinke hand pijnboompitten rucola groene paprika bakplaat en kaasschaaf Werkwijze: Verwarm de oven voor op

Heerlijk voor de koude dagen. Ingrediënten: 4 geschilde en gaar gekookte of geroosterde rode bieten ( rooster de bieten in de schil 180 graden ongeveer 1 uur in de oven) olijfolie 1 rode ui 1 appel in partjes 240 gr witte bonen (uitgelekt en afgespoeld) 3 eetlepels appelcider azijn 2 theelepels mosterd 2 theelepels honing of ahorn siroop 50 gr walnoten 1 theelepel mosterdzaad zeezout en zwarte peper ee

Deze soep is makkelijk te maken en is overheerlijk. Ingrediënten voor 6 personen: 2 geschilde aardappelen, 1 geschilde pastinaak, 2 schoongewassen preien, 2 uien, 3 tenen knoflook, 1 rode peper, 1 rode appel geschild, 1 liter groentebouillon, pakje kookroom, 3 tot 4 eetlepels kerriepoeder, peper en zout, agavesiroop, chilivlokken. TIP: voeg 250 gr gerookte kipfilet toe of 200 gr Hollandse garnalen toe. Grote soeppan of een slowcooker. Bereidingswijze: Hak de uien, knoflook e

Een heerlijke variant op de wel bekende carpaccio, de bietencarpaccio. Wat heb je nodig voor 4 personen: 4 gekookte bieten, rucola,...

Een heerlijke en makkelijke maaltijdsoep. De toppings maken het geheel nog lekkerder. Ingrediënten: ui, knoflook, rode peper en stukje...

Deze soep heb ik gegeten bij 2 vrienden , de J,J’s en vond ik zo lekker dat ik het recept in deze blog wilde plaatsen. Ingrediënten voor...

De herfst is weer begonnen en dan is het weer tijd voor pompoen. Deze keer flammkuchen met pompoen. Lekker als snack, maar ook als...

We hebben al weer lange tijd niets van ons laten horen. Maar hier is er dan weer een heerlijk zomers recept. Het kan ook Vegan klaar...

Koolhydratenarme koekjes voor bij de borrel of als voorgerecht. Ingrediënten voor 6 tot 8 koekjes: 3 tenen knoflook, ui, rode peper,...

Deze wortelsoep met sinaasappel is een heerlijke soep, als voorgerecht , maar ook als hoofdgerecht. Dit recept hebben gezien bij Hugo,...

Een lekker olijvenbrood makkelijk te maken en hoeft niet te rijzen. Dit recept komt van Hugo, 'Eigen huis en tuin, lekker leven'....

Weer een Italiaanse klassieker en weer een koolhydraten arme variant, maar nog steeds erg lekker. Geschikt als voorafje of voor bij de...

Lekker taartjes als bijgerecht bij vlees, kip, vis of lekker salade. Ook mee te nemen als lunch. Ingrediënten: 400 gr verse spinazie,...

Een verrassende lekker wintersoep. Ingrediënten: paddenstoelen 600 gr (alle soorten) gesneden en klaar voor in de pan. Ongeveer 3 stukken...

Een lekker en eenvoudige wintersoep. Ingrediënten 4-6 personen: 2 stronken broccoli, 3 stengels prei, ui, rode peper, 5 tenen knoflook, 2...

Niet al te moeilijk om te maken, maar wel super lekker. Ingrediënten voor 4 personen: 1 grote bloemkool, 2 uien, 2 tenen knoflook, rode...

Voor vandaag hebben we een lekkere koude Gazpacho gemaakt voor deze warme dagen. Ingredienten voor een grote pan Gazpacho (6-8 personen):...

Het aspergesseizoen is weer begonnen. Wij hebben voor jullie een makkelijke, maar zeer smakelijk gerecht bedacht. Ingrediënten voor 2...