Een heerlijke zoete vruchtencake-taart. Ingrediënten: Een springvorm met bakpapier bekleden. 170 gram roomboter( kamertemperatuur), 3 eieren, 1 eetlepel vanillesuiker, 150 gram fijne suiker, 170 gram yoghurt, 280 gram meel, 10 gram bakpoeder, 200 gram frambozen, 250 gram blauwe bessen en een mixer. Verwarm de oven op 180 graden. Meng de boter en de suiker door elkaar met een mixer. Voeg 1 voor 1 de eieren en de bakpoeder erdoor. Voeg dan de bloem en de yogurt bij het deeg

Dit brood zit boordevol verschillende noten en eieren. Lekker als tussendoortje, maar ook als lunch met een plakje kaas. Wat heb je nodig...